Il se passe toujours quelque chose chez nous : dans les coulisses de l’Adler aussi, il se passe toujours des choses passionnantes, drôles, extraordinaires ou cocasses. Nous vous dévoilons volontiers nos idées et nos histoires, même si nous souhaiterions parfois que personne ne les ait vues ou entendues.
Coulisses de l’Adler
Bienvenue dans les coulisses de l’Adler!
Découvrir l’Adler de l’intérieur.
Zwischen Vorbereitungsarbeiten und Mittagsservice
Was bei uns hinter den Kulissen so läuft...
Les nouvelles de l'équipe de l'Adler
Découvrez les dernières nouvelles de l'équipe.
Trois jeunes aigles prennent leur envol !
Plein d’entrain et de curiosité, nos nouveaux apprentis ont commencé leur formation il y a quelques jours. Nous leur souhaitons un excellent départ, de belles expériences et de nombreux moments d’apprentissage enrichissants.
Alina Stucki – Spécialiste en communication hôtelière
Jael Allenbach – Spécialiste en restauration
Svenja Weidmann – Gestionnaire en hôtellerie-intendance
La formation de jeunes talents nous tient particulièrement à cœur. C’est à la fois une joie et une responsabilité pour nous d’accompagner et de soutenir Jael, Alina et Svenja sur leur chemin vers la maîtrise de leur métier.
Bienvenue dans l’équipe de l’Adler !
Félicitations, Salome!
Salome Gauch a terminé avec succès sa procédure de qualification de spécialiste en restaurant CFC et c'est un grand plaisir pour nous de pouvoir continuer à la compter parmi l'équipe Adler ! Nous la félicitons de tout cœur et sommes fiers d'elle !
Salome au NextGen. Hospitality Camp
Le NextGen. Hospitality Camp est un programme spécial au sein du Hospitality Summit, destiné à la génération Z. Ces jeunes esprits créatifs apporteront bientôt de nouvelles idées dans l'industrie et assumeront des responsabilités. Pendant le camp, 24 participants ont travaillé sur trois projets pendant cinq jours. Leur tâche consistait à développer des idées innovantes et à créer des concepts réussis. Lors du Hospitality Summit, ils ont présenté leurs solutions, partagé leurs expériences et parlé de ce qui les a motivés.
Nous sommes particulièrement heureux que notre apprentie Restaurant-Fachfrau de troisième année, Salome Gauch, ait eu l'opportunité de participer au NextGen. Hospitality Camp. Cela lui a offert une précieuse occasion de montrer sa créativité et son esprit d'innovation, et de bénéficier des expériences d'autres jeunes talents. Nous sommes extrêmement fiers!
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Quand Bruno de Crazy Sports Ltd fête son anniversaire...
Si vous rencontrez Bruno de Crazy Sports Ltd. chez nous avec un cervelas au-dessus de notre brasero, entouré de ses proches, il se pourrait bien qu'il soit en train de fêter son anniversaire. Nous lui souhaitons de tout cœur un bon anniversaire !
L'amour pour les montagnes dans l'équipe de l'Adler
Il ne faut pas grand-chose ; juste un peu de soleil et un plan de travail convenable et voilà que les collaborateurs et les chefs se saluent mutuellement le matin et/ou le soir depuis différents sommets.
En voici quelques représentations :
- Lohnerhütte SAC
- Engstligenalp (über den Chäligang)
- Gsür
- Bodezehore
Le housekeeping en pleine séance
Nos partenaires.
Ancrés localement à l’origine, nous sommes sur la route avec des partenaires de la région.
