Au cours des 37 dernières années, l'Adler Adelboden s'est imposé comme un élément incontournable d'Adelboden. Afin de pouvoir continuer à proposer une offre globale attrayante aux clients et aux habitants et de rester un employeur attractif et un partenaire fiable dans la région, la société Hotel Adler AG prévoit à nouveau d'investir plusieurs millions de francs suisses.
Notre projet pour l'avenir
Situé au cœur du village de Lohnerdorf, l'Adler Adelboden est synonyme d'hospitalité authentique et de qualité.
Par le passé, des investissements novateurs ont été réalisés à plusieurs reprises. Nous restons fidèles à cette approche et écrivons un nouveau chapitre en plusieurs étapes.
Fortement enraciné

La première étape
La mise en œuvre de la première étape est prévue pour le printemps 2026. Pendant environ dix semaines, la cuisine et la salle adjacente Adlerstube seront entièrement rénovées. Parallèlement, des locaux modernes seront aménagés pour le personnel et les pièces annexes, y compris la buanderie, seront réorganisées. Les installations techniques seront également modernisées : outre le remplacement du système de refroidissement existant et d'autres mesures visant à améliorer l'efficacité, la ventilation sera adaptée aux exigences opérationnelles actuelles.

Si tout se déroule comme prévu, l'Adler Adelboden restera fermé du 22 mars au 29 mai 2026 afin que les travaux puissent être réalisés rapidement et sans restrictions pour les clients.
Abbruch & Aufbruch.
Damit Neues entstehen kann, muss Altes weichen. Die Abbrucharbeiten erfolgen in kürzester Zeit. Die Bauzeit ist knapp bemessen – jeder Handgriff zählt.
Neue vertikale Wege.
Durch den Liftschacht unseres Warenlifts entsteht künftig eine interne Treppe, während ein neuer Lift im ehemaligen Fluchttreppenhaus das 2. Untergeschoss mit dem 3. Obergeschoss verbindet. Solche besonderen Wege verlangen nach massgeschneiderten Lösungen.
gemütlich. stimmungsvoll. persönlich.
Mit der Adler-Stube entsteht ein Raum voller Kraft und Eleganz. Durch die Welt der Farben und Materialien führt uns unsere Innenarchitektin Francesca Adler.
Keine alltägliche Ankunft.
Die Elektroinstallateure sind angekommen und haben im Hintergrund bereits mit dem Leitungsbau begonnen. Bei so viel Gepäck ist klar: Sie bleiben wohl etwas länger.
"Die erste Etappe ist wie eine Operation am Herzen: Massgebend für den künftig schlagenden Puls im ganzen Haus."
Mathias Fankhauser
Gastgebender
Der Start im Hintergrund
Der Adler Adelboden ist noch bis zum 22. März 2026 geöffnet. Während der Betrieb weiterläuft, haben im Hintergrund bereits die ersten Arbeiten begonnen – diskret, leise und ohne Einschränkungen für unsere Gäste. Los geht’s!
Mehr als nur eine neue Küche.
Ein Ort, der Prozesse vereinfacht, Mitarbeitende entlastet und Raum für das Wesentliche schafft: authentische Gastronomie - getragen von Qualität, Saisonalität und Regionalität.
Adieu la blanchisserie!
La réorganisation des locaux annexes entraîne la disparition de notre blanchisserie interne. À l'avenir, notre linge sera traité dans la grande blanchisserie d'Interlaken. Seuls le pliage du linge et le lavage de petites quantités seront encore effectués dans notre établissement. Un pas supplémentaire vers plus d'efficacité et vers l'avenir.
Pour les personnes qui travaillent avec nous.
Un hôtel vit grâce aux personnes qui y travaillent. Forts de cette conviction, nous créons dans le cadre de notre développement des locaux modernes pour nos collaborateurs, avec terrasse ensoleillée incluse !
Arlette von Allmen, Verwaltungsratspräsidentin
Arlette von Allmen, Présidente du conseil d'administration
Un premier coup d'œil.
Notre architecte d'intérieur Francesca a trouvé l'inspiration pour la salle à manger dans l'aigle : ses ailes déployées, sa présence imposante et sa grâce majestueuse. C'est ainsi qu'est né un lieu empreint de force et d'élégance : l'Adler-Stube.
Comment tout a commencé.
u'est-ce qui caractérise l'Adler Adelboden ?
À quoi ressemble l'avenir ? Où faut-il agir ?
Voici trois des nombreuses questions que nous nous sommes posées avec le conseil d'administration pendant le développement du projet.
Les étapes suivantes
D'autres investissements sont prévus dans le domaine du bien-être au cours des prochaines années. Un espace spa attrayant viendra renforcer l'offre globale harmonieuse et consolider la position de l'hôtel en tant qu'établissement bien établi dans la localité. Nous envoyons ainsi un signal clair en faveur d'une hôtellerie moderne et contribuons activement à la stratégie saisonnière de la destination grâce à l'extension et à la rénovation de l'offre spa.
